新一年春季开学已

  久，在新冠肺炎疫情还未完全结束的态势下，切实增加在校学生的营养摄入、提升学生免疫力和抵抗力，成为家长和老师们尤为关注的事情。

  专家从科学角度建议，在校学子每天按时定量地饮用牛奶，是补充营养、提升免疫力最简单有效的方法。

  国家“学生饮用奶计划”实施20年成绩斐然

  保障学生健康开学，不但需要政府、学校、家长和学生形成合力，更应提高学生机体免疫力。良好充足的睡眠、健康合理运动的作用不可忽视，合理膳食、摄入充足的营养也对提升免疫力起着重要作用。

  一杯牛奶，强壮一个民族。让孩子们每天坚持饮用牛奶，提高身体素质，已经成为国家战略和社会共识。2000年，七部委联合启动国家“学生饮用奶计划”。旨在改善中小学生营养状况、促进中小学生发育成长、提高中小学生健康水平。

  “学生饮用奶计划”作为由国家批准并组织实施的全国性中小学生营养改善行动，目前已覆盖到全国31个省、自治区、直辖市，在校日均供应量2020年达到2300万份，覆盖学校63000多所，受益学生2600多万人。此计划的实施是国家持续时间最长、覆盖范围最广、受惠学生最多、社会反响最好的一项学生营养干预计划。

  近年来，推广普及国家“学生饮用奶计划”受到越来越广泛的重视，《“健康中国2030”规划纲要》《国民营养计划（2017-2030年）》《关于促进奶业持续健康发展的意见》等多个政策文件均要求，要努力培养学生健康观念和健康生活方式，提高学生健康素养。国家“学生饮用奶计划”是“健康中国”战略中非常重要的一部分。2018年，国务院〔2018〕43号文件明确要求：大力推广国家“学生饮用奶计划”，扩大覆盖范围。

  2020年12月22日，国家“学生饮用奶计划”实施20年大会在北京隆重举行，《国家“学生饮用奶计划”实施20年总结报告》中指出，我国的国家“学生饮用奶计划”创建了具有中国特色的运行模式，推广20年来硕果累累、成绩斐然。会上还发布了《国家“学生饮用奶计划”推广规划（2021-2025年）》，《规划》指出：“国家‘学生饮用奶计划’推广覆盖学生人数将由2020年2600万人提升到2025年3500万人”。

  “学生奶”是改善孩子营养状况的最佳选择

  健康开学季，提升免疫力是关键。牛奶中含有人体需要的各种营养物质，是补充营养及均衡膳食不可缺少的食物，被人们誉为“白色血液”。相对于其他食品，牛奶更容易保存、营养价值更高、饮用更方便。

  国家“学生饮用奶计划”是在全国中小学校实施的一项学生营养改善专项计划,旨在改善中小学生营养状况、促进中小学生发育成长、提高中小学生的健康水平。国家“学生饮用奶计划”是我国有史以来第一个由中央政府批准并组织实施的全国性的中小学生营养改善专项计划，是迄今为止覆盖区域最广、实施时间最长、惠及学生人数最多的大规模的营养干预计划。

  国家“学生饮用奶计划”实施以来，在地方各级政府的大力支持下，在有关部门、学校、定点生产企业以及社会各界的积极参与下，“学生饮用奶计划”稳步推进，覆盖面逐步扩大，饮用牛奶的学生不断增加。对提高广大中小学生身体素质起到了积极作用。

  2009年，中国疾病预防控制中心营养与食品安全研究所专家针对520名四至六年级小学生经常饮奶与较少饮奶同学的一项对比调查，得出结论：经常饮奶学生相比较少饮奶学生，身高提高1.2厘米，坐高提高0.6厘米，桡骨尺骨矿物质含量均增加0.037克/厘米。实践证明，坚持每日在校饮用“学生奶”，对有效改善学生营养状况、促进学生健康成长起到了积极促进作用。

  “学生奶”作为对青少年儿童的一项营养干预计划，始终坚持“安全、营养、方便、价廉”的方针，它不仅是给予孩子的一份福利，还是改善孩子营养状况的最佳选择之一。

  湖北持续推进“学生饮用奶计划”造福全省学生

  作为教育大省与教育强省，自2001年以来，湖北省始终积极推进实施“学生饮用奶计划”。2018年9月，省政府办公厅印发《湖北省国民营养计划（2018－2030年）实施方案》，明确提出：到2030年，中小学生奶及奶制品摄入量要在2020年的基础上再提高15%以上。

  2020年，新冠肺炎疫情在全球的暴发，让牛奶全面的营养价值和免疫能力被人们重新认识，国家卫健委等机构和钟南山、张文宏等专家反复推介，建议一般人群每天食用奶及奶制品300克，以保证充足的优质蛋白的摄入，提升免疫力。2020年，是湖北“学生饮用奶计划”的腾飞之年、跨越之年、奋进之年。2020年1月，省政府首次将国家“学生饮用奶计划”推广写进省政府工作报告，作为贯彻“健康中国2030”的重要举措和落实“国民营养计划”的具体行动。

  2021年1月，湖北省第十三届人民代表大会第五次会议上，省政府再次将国家“学生饮用奶计划”推广工作写进政府工作报告，我省各地也相继将“学生饮用奶计划”推广工作写进政府工作报告。

  目前，湖北推广实施“学生饮用奶计划”取得了显著成果，受益学生逾200万人，覆盖全省大部分市州。

  同时，作为“学生饮用奶计划”的引领者，蒙牛集团还将一如既往支持湖北，加快项目落地，助力湖北疫后重振。蒙牛集团也将不忘企业责任与担当，创新求变、砥砺前行，用责任和匠心践行大企业社会担当，为湖北推广国家“学生饮用奶计划”铸就新辉煌。

  与爱心相伴与责任同行

  不是所有的牛奶都是学生奶。国家七部委局的文件明确规定，学生饮用奶由获得定点生产学生饮用奶资质的大型骨干乳品企业进行规模化生产、储运、配送；有专用的产品包装和标志；指定在校推广，专供特殊人群（学生）“定时、定点、集中饮用”。

  “安全、营养、方便、价廉”是学生饮用奶区别于其他奶制品的显著特征。学生饮用奶的营养品质与市场上的高档奶品相当，但其价格低于市场同类产品。

  品质是学生饮用奶的生命线。学生饮用奶的品质是“学生饮用奶计划”推广工作的第一要务。我国对学生饮用奶的奶源、加工、储存、配送、饮用每一环节都提出了要求，并建立了质量安全保障机制，概括为八个“专”：专供牧场、专罐贮奶、专线加工、专区存贮、专车配送、专职人员、专门制度、专用标志。

  在荆州，为确保少年儿童喝上安全营养的学生奶，学生饮用奶由全国知名的奶企——蒙牛集团供应，从奶源基地、生产加工、配送服务、规范饮用等均按照国家标准作出了严格规定，在整个生产过程中设置了一系列严格的检测监管标准。

  同时，把握服务对象的需求，蒙牛集团不断创新，做好精准化、精细化服务。为让荆州学生冬天能喝上热牛奶，蒙牛集团投入了50多万元采购牛奶加热箱，保证孩子冬天喝上热乎乎的学生奶，还增加牛奶新品种，让学生可以常喝常新。

  蒙牛集团还通过向农村学校免费送奶等方式，让更多的荆州学子受惠于“学生饮用奶计划”。其间，企业持续向荆州地区各特殊教育学校、留守儿童、生活困难学生捐款捐物，积极践行社会责任，为孩子们的学习和健康助力。

  自新冠肺炎疫情发生以来，蒙牛集团主动承担社会责任，向全市教育系统的一线抗疫干部、老师捐赠了防护口罩、消毒液、测温枪以及学生奶等各种防疫物资，保障荆州抗疫前线营养供给。截至目前，蒙牛集团在荆州当地捐款捐物近150万元，受捐赠学生达2300多人。

  蒙牛集团为荆州战胜疫情所做的一切，充分彰显出企业强烈的社会责任感，在荆州不仅蠃得了教育部门及广大师生、家长的认可，也收到了市委、市政府发来的感谢信。

  未来，蒙牛未来星学生奶将继续把孩子的健康置于首位，专注少年儿童营养健康，做“学生饮用奶计划”的引领者，做荆州少年儿童健康的守护者！