5月17日，洪湖市人民政府联合阿里巴巴共同主办的“聚划算聚新鲜”。开幕式上，全国知名的水产龙头企业国联水产集团为洪湖清水龙虾代表企业授牌，并承诺将进一步加大与洪湖龙虾企业合作，助力洪湖龙虾产业做大做强。

  开幕式现场，数百嘉宾共同品鉴国内知名大厨现场烹饪的椒盐虾、冰镇虾、香辣虾，并成功创下了“最大规模小龙虾品鉴会”吉尼斯世界纪录。开幕式前，还举行了清水龙虾节开捕仪式网络直播，吸引1750万网友在线观看。

  洪湖市小龙虾养殖面积达110万亩，小龙虾年产量12万吨，位居全国十强县市第二，形成了以餐饮服务等第三产业发展为主要驱动力的主导产业。先后被授予“中国小龙虾第一名城”和“小龙虾十强县市”。

  此次活动是洪湖市主动适应经济发展新常态，探索新的经济发展模式，把节庆与洪湖清水龙虾产业发展、乡村振兴等相结合，为转型升级点燃发展新引擎。通过一系列的活动，来推动特色农产品对外推广和交流，让洪湖特色农产品走出洪湖，进入大众视线，让更多的人了解洪湖、知道洪湖的特色农产品，带动农业增效、农民增收。

  撰稿：谢蒙邓敏康京北摄影：石磊　唐蜜