口特约记者张江江通讯员严阁

    “脂肪肝？没事，大家都有，是小事！”错！脂肪肝不重视，有可能发展成肝癌！荆州市胸科医院院感染科（内一科）主任刘昌华介绍脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，发病率在不断升高，且发病年龄日趋年轻化，已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。

    脂肪肝有哪些危害

    刘昌华说，如果放任脂肪肝发展，10-15年内就有可能出现不可逆性纤维化。约25%的单纯性脂肪肝可导致脂肪性肝炎，25%-50%的脂肪性肝炎可导致肝纤维化，15%-30%肝纤维化可导致肝硬化，20%-30%脂肪性肝硬化可进展为肝癌。不仅如此，脂肪肝还会引发各种并发症，例如长期饮酒导致的脂肪肝，常并发有酒精性肝炎、肝硬化、胰腺炎等疾病。

    此外，营养过剩导致的脂肪肝，可引发糖尿病、高脂血症、肥胖症、冠心病等并发症。

    哪些因素可能会导致脂肪肝

    1.缺乏锻炼。肥胖无疑是脂肪肝的罪魁祸首之一，重度肥胖者脂肪肝的病变率甚至高达60%-90%。长期久坐，不爱运动不仅会囤积脂肪，引起脂肪肝，还会导致消化不良，增添肠胃负担。

    2.酗酒。很多人认为“脂肪肝”是吃出来的。的确，肥胖人群患脂肪肝的病率很高，但他们并不是“胖子的专利”，因为还有一部分的脂肪肝是“喝”出来的。脂肪肝分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝，酒精是肝脏的第一杀手，长期大量饮酒，会导致大量甘油三酯堆积在肝脏之中，从而逐渐形成脂肪肝。

    3.不爱喝水。喝水能够帮助肝脏排毒，清洗肠道，其重要性不言而喻。但是有些人没有喝水的习惯或是忙起来便忘记喝水，身体每天的需水量没有得到满足补给，脂肪的排解和消化功能也就无法得到最大程度的发挥。

    4.暴饮暴食。暴饮暴食是一件非常不健康的饮食习惯，尤其是食用一些过于油腻的食物，如油炸类、甜品或高脂肪类食物，这些食物食用过多，会增加肝脏代谢脂肪的风险，增加患脂肪肝的风险。此外，爱吃零食夜宵、不吃早餐等不良习惯也会使脂肪摄入过多，增加患脂肪肝的风险。

    5.经常熬夜。经常熬夜会使睡眠不足，会影响人体的排毒功能、新陈代谢，对肝脏也有损伤。中医认为，人卧则血归于肝，是指人在熟睡时，全身的血液会回流到肝脏进行解毒。睡眠不足则会影响肝脏功能，从而使大量脂肪不能被及时分解，增加脂肪肝的发生。

    怎么预防和改善脂肪肝

    要注意饮食平衡，荤素搭配，每天需摄入一定的蛋白质，切忌不吃早餐，做到早餐要吃好、午餐八分饱、晚餐七分饱；同时，每日保持一定运动量，每周坚持锻炼，老年人可选择40分钟时间左右的快走运动。

    特别提醒全素食主义者，要保障足量蛋白质摄入，可适量增加豆制品的摄入，主食不过量，粗细搭配，也可通过营养师为你量身定制膳食搭配。

    建议40岁以上人群每年体检一次，及时发现有无脂肪肝情况。中轻度脂肪肝若无糖尿病、转氨酶升高、心脑血管疾病等并发症，通过均衡饮食与坚持锻炼是可以逆转的。如果在脂肪肝基础上，出现脂肪性肝炎或脂肪性肝硬化，则需要高度重视，及时就医治疗。