第010版:综合新闻

落实“两证两章”确保质量安全
市市场监管局开展肉类市场专项检查

    本报讯(融媒体记者邓敏)近日,洪湖市市场监督管理局开展肉类市场专项检查,确保全市肉类产品供应和质量安全。

    此次专项检查以各农贸市场销售的猪肉、牛肉等鲜肉为重点,督促肉类经营户强化自律意识,落实销售肉类“两证、两章”(即:动物产品检疫合格证明、肉品品质检验合格证、动物产品检疫合格验讫印章和肉品品质检验合格验讫印章)。通过重点整治,强化督促整改,着力规范肉类市场秩序,确保肉类市场健康有序,让广大市民吃上放心肉、安全肉。

    据了解,此次市市场监督管理局将在全市范围内开展为期一个月的市场专项整治行动,对主要交易地、集散地、消费地展开市场清查,严肃查处经营未经检验检疫的猪肉、牛羊肉、白条禽和无合法来源证明的进口肉类等行为,规范市场秩序和经营秩序,净化市场环境。

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