本报讯（记者邓敏）9月28日晚，洪湖市举行洪湖“十大名菜”“十大名小吃”“十大好礼”评选活动发布仪式，进一步推进洪湖饮食文化品牌建设、打响水乡美食品牌、推介大美洪湖城市形象。

    湖北省文化活动策划中心党组书记李华山，湖北省文化活动策划中心副主任丁叔娇，湖北省烹饪酒店行业协会会长孙桃香，湖北经济学院教授、湖北省烹饪酒店行业协会执行会长卢永良，洪湖市委书记魏朝东，市委副书记、市长林继军，市人大常委会主任刘同民，市领导廖丽君、陈再雄、陈峰、张春辉等出席发布仪式。

    洪湖莲藕排骨汤、红烧青头鸭、清蒸洪湖清水蟹、青椒焖甲鱼、洪湖蒸虾、黄颡鱼煮篙菜、红烧鳜鱼、黄焖鳝鱼桥、洪湖三蒸、阳干草鱼获评洪湖“十大名菜”菜品；洪湖鸡蛋糕、洪湖汤包、洪湖豆皮、鳝鱼面、峰口米团子、洪湖米粑、洪湖炕饼、刘祖富卤粉、清水粽子、腊肉煮绿豆皮列入洪湖“十大名小吃”名单；华贵莲藕系列、洪湖诱惑小龙虾系列、洪湖渔家烤鱼系列、雪萝食品酱菜系列、忆荷塘荷叶茶系列、恩宇蛋品系列、湖珍贝雕、隆客多酱板鸭、莲承莲子系列、洪湖畔再生稻列入洪湖“十大好礼”名单。

    据悉，洪湖“十大名菜”“十大名小吃”“十大好礼”评选活动于今年8月18日启动，采取“参评申报、短片摄制、网络评选、初审入围、最终评定”的方式进行。评选范围涉及洪湖市内的各类特产品牌、特色小吃、特色饭店（宾馆）、餐饮企业。评选遵照“自愿、公开、公平、公正”原则，按照“名菜、名小吃、好礼”的不同评选要求，由专家组组成的评审小组，采取“现场评审与网络展评相结合、专家评审与网络投票相结合”的方式评选。