本报讯(通讯员余琛琛)日前,在湖北省卫生健康委员会、省教育厅、省市场监督管理局联合举办的“湖北省中小学健康食堂”评选活动中,沙市洪垸小学被评为“湖北省中小学校健康食堂”。
据悉,该校高度重视食堂工作,相继成立膳食委员会,组建管理专班,制订规章制度,并于2020年秋启动智慧食堂建设,规范食品加工操作,丰富菜谱、均衡营养、健康配餐。学校还将学生餐饮卫生安全教育纳入德育范畴,不断提升孩子们的健康生活意识与能力。