本报讯（通讯员欧阳钰海李雪萍）近日，在湖北省首批中小学校“健康食堂”评选活动中，江陵县实验高级中学食堂被授予“湖北省中小学校健康食堂”称号。

    近两年，县实验高中投入近200万元加强食堂硬软件建设，新购置智能炒菜机器人、全自动洗碗机，增添餐桌椅和餐厨用具，不断提升学校食堂服务质量。食堂管理员每周精心设计菜谱，提倡少盐少油，注重营养搭配，加强操作流程规范化管理，让师生吃得营养、吃得健康。为切实加强食堂管理工作，学校还成立以校长为第一责任人的食堂安全领导小组，配齐食品安全员、食品安全监督员，层层把关，保障食品安全。

    目前，学校食堂有工作人员48名，均持证上岗。开设加量窗口，满足学生健康饮食需求。实现明厨亮灶全覆盖，在用餐大厅进行展示，并对接相关部门，接受相关部门的监督、检查。