一般健康人群膳食平衡的目标，是最大程度地满足人体营养和生理功能的需要。

    疫情期间，这样吃更健康：一是食物多样、谷物为主，保证能量供应；二是多摄入蔬菜水果、奶类和豆类，尽量多吃深色蔬菜，提高微量营养素和植物化合物的摄入；三是适量吃鱼肉蛋奶，确保优质蛋白质类食物的摄入，不吃野味。

    高龄和体弱消瘦的老年人，要在三餐基础上增加2-3次加餐，可选用牛奶、鸡蛋、面包、糕点、水果等。营养不良的老年人，在医生和临床营养师指导下，合理补充营养，包括维生素和矿物质、蛋白粉、肠内营养制剂/特殊医学用途配方食品。

    糖尿病患者要做到吃动平衡，保持血糖稳定。若目前居家活动比平时活动量明显减少，建议每餐可比平时酌情减少主食量5%-10%（每餐少吃2-3口主食）。可适当增加优质蛋白质和蔬菜的摄入量，减少肥肉和加工肉制品的摄入。建议每日饮水1500-1700毫升，提倡饮用白开水、茶水。

    （来源：《健康报》）