第007版:江津笔会

三月春雨染茶山

    □张娟

    阳春三月的一天清晨,天空中压下了一山的云,我知道,春雨等不及了,我也等不及了,赶紧回屋取伞,三步并作两步地往茶园跑去。在茶园听春雨的好机会,我可舍不得错过。

    刚到茶园不多时,果真下起了雨,细雨绵绵,温柔地唤醒这一山的寂静。我撑伞漫步在茶树间,仔细聆听着,雨水将茶叶轻吻得“沙沙”作响,似一曲温婉绵长的抒情小调。我微偏着头夹住伞柄,腾出双手,想要将茶叶上的点点晶莹赶至手心。谁知一个不稳,雨伞滑落,惊得茶树也跟着摇摆起来。那些原本在茶叶上流连的雨滴也瞬间抖落,啪嗒啪嗒地扑向大地,又为这旋律加入了美妙的和弦。近旁的茶农看到这一幕笑着说:“小妮子,别心急,隔日天晴,就可以采茶喽!”

    转天,细雨初霁的茶园,升腾起的云雾仙境,久久不散,那是茶园对春雨的依恋。当最后一滴春雨被茶叶“咕咚”一声咽下后,我挎上早已备好的小竹篓,再上茶园。用拇指和食指轻拈,无须费力,微微一提便带起了茶青。被春雨浸润着,嫩芽也迫不及待舒展了筋骨。当指腹轻轻拂过片片叶身,我发现采摘过程完全成了一种享受。不一会儿朵朵茶青就塞满了竹篓,伸手捧起一把,那鲜嫩润滑的触感,仿佛散在手里的不是茶青而是春雨洒过的整个春天。虽然一年四季都能采茶,但只有抓住春雨后的时机,采到新生的一芽一叶,才是我最期待的乐事。时机对了,回甘才美。

    另寻一个雨天,我取来一壶80度的热水倒入杯中。捻一撮亲手采摘并炒制的雨后春茶,轻轻撒入。片刻间屋内清香四溢,我小口轻咂,淡淡苦味掠过舌尖后满口回甘,那是春雨留下的清甜。此时,若隐若现的清新入窗而来,寻味望去,原来是春雨浸润泥土的气息。“沾衣欲湿杏花雨”,在春雨的怀抱中,杏花也羞红了脸,散发出了阵阵芬芳。我深深地吸了一口气,清爽通透的感觉充盈全身,再从嘴里缓缓呼出,曾郁结于胸的烦闷就这样被赶走了。这才是春雨真正的美妙之处吧。

    都说春雨润物无声,可是我分明听到了它与茶叶的“沙沙”呢喃;如果春雨了无踪迹,那一芽一叶又怎会生出嫩滑质感;还有那雨后阵阵醉人的芬芳……这所有的一切都住进了我心里,生了根,发了芽。

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