第005版:公安新闻

县市场监管局开展餐饮浪费专项整治
制止餐饮浪费 培育节俭风尚

    本报讯(通讯员 胡雪章 徐成权)为在全县范围内营造制止餐饮浪费、培育节俭风尚的浓厚社会氛围,日前,县市场监管局组织专班开展餐饮浪费专项整治行动。

    整治专班随机检查部分餐饮服务单位,加大监督检查力度与频次,督导餐饮服务单位切实履行主体责任,积极引导其学习落实《中华人民共和国反食品浪费法》相关条款,对发现的浪费食品现象督促落实整改。引导督促全县餐饮服务单位将制止餐饮浪费行动纳入到餐饮服务全过程,让餐饮单位主动引导文明用餐。专项行动中,整治专班与餐饮单位签订反餐饮浪费承诺书1500余份,要求餐饮经营者在菜谱上标示“小份菜”“半份菜”“网络点餐明示食品重量”等内容,以醒目方式提示消费者适量点餐,主动提供打包服务,开展“光盘行动”。

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