□安频

    李子香甜醉人心，风吹枝头满园春。

    世间万物源自大地，一切也将回归大地。大地上的果蔬滋养着人们，人们才得以生存下来。

    今年夏天，我回到监利老家，偶然在村里一位熟人的院里见到了一棵李子树。每一条枝丫又弯又沉，上面挂满了李子，个个都是紫红色，形状圆滚滚的，表皮还带着一层薄薄的白霜。我从树上摘下一颗，浅尝一口，味道甜甜的……

    记得小时候，村里杨婆婆门前有一棵李子树。阳春三月，洁白的李花绽放，蜂蝶寻香而来，追逐嬉戏。一阵阵春风吹拂而来，片片花瓣随风飘落。过不了多久，一颗颗小李子便冒出头来，星星点点，散在枝节间。我路过的时候，咂着嘴巴，在心中默念：“快点长大，长得甜一些。”

    到了麦收时节，李子树上挂满了“绿宝石”。我有时路过，趁杨婆婆不在家，会偷偷顺走几颗，然后快速离开，到一个偏僻的地方，放一颗到嘴里，即使那股涩味酸透了牙齿，我却仍然舍不得吐出来。或许，这就是童年的味道，阳光灿烂般令人回味。当然，也有令人感伤的地方。有一次我顺走李子时，被杨婆婆抓了个现行，我撒腿便跑，她在后面穷追不舍，真是狼狈至极。次年，杨婆婆在田间劳作时，不小心摔了一跤，引发了其它疾病，不久便去世了。她门前的那棵李子树，就像一个失去了母亲的孩子，在风雨中孤苦伶仃的生长着。

    没人照看的李子树，成了孩子们的“乐园”。村里小孩看见青李子，即便是没熟，也要扯几颗尝尝。我劝他们等一等，等到麦收时节再吃，他们听从了我的建议。等到麦子黄了的时候，他们个个聪明得很，爬上树，坐在树上吃，专挑熟透了的李子吃。他们还知道，那些表皮开裂的李子，才是最甜最好吃的。等吃够了，他们还要摘一些，把口袋装得鼓鼓的，才肯从李子树上爬下来。

    现在回想起来，那份纯真的欢乐，是童年赠予我们最特别的礼物。

    后来，我查阅了一些医书，才知道李子有“清肝涤热，活血生津”的功效。《尔雅》云：“五沃之土，其木宜梅李。”说的是，五沃是土质肥沃的上等土壤，它十分适合种植梅子和李子。这样看来，李子生长也是挑土壤的。相传，李子的种植历史可以追溯到三千年前。李白诗云：“火烧叶林红霞落，李花怒放一树白。”写得何等豪迈优美。李花还有美容的功效，对祛汗斑、脸生黑斑等有良效。《本草纲目》记载：“李花苦、香、无毒。令人面泽，去粉滓黑黯。”当然，李子也不能多吃，《随息居饮食谱》记载：“李子多食生痰，脾弱者尤忌之。”

    古代没有农药，李子却没被虫类啃食过。朋友告诉我，他种的李子树，从来不喷农药，和小时候一样，随手摘下一颗，抓衣角擦一下，放进嘴里就能吃。我向他说道：“现今市场上买来的李子，大多是用了化学肥料，吃起来不仅没李子味，还要用盐水浸泡才敢吃。”朋友顺手摘了颗李子给我，只见李子圆润饱满，玲珑剔透，放入口中，甘甜生津。其汁液在唇齿间蔓延，醇香绵长，这种原汁原味才是纯真的味道。

    夏日的街上，有推车叫卖李子的，这些李子看起来色泽光鲜，实则是被农药“催”大的，吃起来寡淡无味。现在的果蔬，外形是越来越好看了，但味道却不复从前。

    也许，并非所有儿时的美味都能在社会转型中传承下来。在一味追求产量而忽视质量的时代，原汁原味的童年味道似乎渐行渐远。

    （作者系中国散文学会会员、中国报告文学学会会员、中国明史学会、湖北省作家协会会员、中国著作权学会会员。）