本报讯（通讯员纪宣）为更好保障毛市镇村居民食品安全，日前，毛市镇纪委联合毛市镇市场监督管理所开展食品安全专项检查。

  精准监管保安全。针对夏天温度高，天气闷等特点，此次食品安全专项检查重点是百姓生活需求量大的鲜肉、水产品、肉制品等商品。此外，还对农贸市场、超市、肉食店等食品经营主体进行全覆盖排查，重点查看了经营主体进货查验台账及食品贮存台账等。

  规范经营保安全。根据检查过程中发现的食品安全问题，毛市镇市场监督管理所提出整改意见：加强对食品经营主体的监督与管理，包括索证索票、进货查验、查阅食品标识、规范储存等，并当场签订《行政提醒告知书》37份。通过此次检查，做到有风险即刻消除，无风险防患未然。

  强化责任保安全。通过上门普法，积极向食品从业人员宣传《食品安全法》《食品安全条例》等相关法律法规，要求经营主体认真履行食品安全第一责任人职责，严格执行食品安全各项制度。通过树立优秀典型激励、处罚违法业户告诫的方式强化食品经营户的责任意识。

  下一步，毛市镇纪委将食品安全监管工作摆在重要位置，通过开展常态化监督检查，严防、严管、严控食品安全风险。同时，畅通投诉举报通道，及时处理食品安全投诉，用心守护群众舌尖上的安全。