□ 记者 刘思楫 张梦瑶 特约记者 王文初
秋风起,蟹脚痒,菊花开,闻蟹来。10月18日,公安县陆逊湖大闸蟹今年“第一捞”张网开捕。
公安素有“百湖之县”的美誉。陆逊湖大闸蟹基地位于麻豪口镇,陆逊湖水域近万亩,水面宽广、水质优良,拥有丰富多样的浮游动植物和底栖生物,为大闸蟹的生长提供了得天独厚的自然环境。
“开捕,捞螃蟹喽!”上午10时18分,陆逊湖大闸蟹开捕节正式启动。码头上锣鼓喧天,载歌载舞。8艘火红的捕捞船向着捕捞区逐浪而行。
渔民大哥划着小船,熟练地捞起一个个网兜,将里面的大闸蟹倾倒进船舱。阳光下,一只只肥美的大闸蟹身披水珠,挥舞着双钳,肆意“横行”。渔民大哥的脸上洋溢着丰收的喜悦,船上岸边一片欢声笑语。
“这只母蟹至少7两以上!”青壳、白肚、金爪、黄毛,看着眼前的大闸蟹,随船捕捞的荆州百湖生态渔业发展有限公司首席技术顾问余致睦脸上露出了满意的笑容。
2020年,荆州百湖生态渔业发展有限公司成立。为培育出口味鲜美的陆逊湖大闸蟹,公司引进来自长江水系的纯正中华绒螯蟹苗种。(下转第4版)