本报讯（通讯员杨军　陈胜）11月20日，石首市农业综合执法大队党员干部到湖北升康食品有限公司开展“四下基层”活动。

  活动现场，党员干部了解升康食品有限公司生猪屠宰运行现状，从生猪进场、消毒、待宰、瘦肉精检测、非洲猪瘟检测、生产线的各胴体部位的检疫，到检疫合格猪肉产品出厂等全链条进行现场指导，特别是对升康食品有限公司的合格猪肉产品的电子《动物产品检疫合格证明》进行现场培训，启动“无纸化”出证程序，保障猪肉产品质量安全，确保市民吃上“放心肉”。

  目前石首市两家A类生猪屠宰厂均已实行猪肉产品“无纸化”检疫电子出证，消费者购买猪肉产品时可以通过屠商的“湖北省智慧兽医APP”溯源，扫描屠商的“二维码”就可以获悉自己购买的猪肉产品的动物检疫合格的相关信息。