本报讯(通讯员王子原 何琦 王岗)“来来来,快来打糍粑哟!”12月11日,调关镇敕王庙村6组村民聚在一起,参与打糍粑活动。
浸泡了10个小时的糯米,被放入木甑中,待用柴火蒸熟后,再倒入石臼里。村民们轮流挥动着木杵,捶打着糯米。随着木杵的起起落落,糯米渐渐变得软糯且富有弹性。村民们将打好的糯米团放在桌板上,涂抹鸡蛋、油,确保晾干后的糍粑不会裂开。最后,村民们将糍粑放置在阴凉处晾干,一块美味的糍粑便制作完成。
乡里乡亲共同打糍粑,不仅是对传统习俗的传承,更是邻里之间情感交流的重要方式。大家聚在一起,共同感受传统文化的魅力,增进邻里之间的感情。