□　记者　黄思明　万杨　通讯员　徐慧

  眼下已进入置办年货的高峰期，在荆州高新区的栗满多工厂店内，一拨又一拨顾客来这里置办年货。这家工厂店于本月9日开业，日营业额已近百万元。

  日营业额近百万元的背后，是栗满多全国连锁供应链总部基地“产、加、运、储、销”全链条发力。栗满多全国连锁供应链总部基地隶属于荆州市世豪食品科技有限公司，栗满多工厂店的投用，意味着该公司打通了农产品加工供应链体系“产、加、运、储、销”环节的销售端，形成了集仓储、物流、研发、生产、电商、培训、产品展示与销售等多功能于一体的供应链体系。

  供应链体系的顺畅运行，为终端销售赋能。在“产、销、加”方面，栗满多在全国布局原材料供应基地200多个，开设门店近300家，在百余座城市建立了完善的销售网络。供应链基地内，共建设炒制、糖裹、速冻面饼生产线3条，形成“全国基地供货——荆州本地加工——全国门店销售”系统，3条生产线日加工能力为11.5吨。在“运、储”方面，构建贸易型供应链，形成冷链加常规物流配送模式，建设基地仓储，总库容达4000吨。

  智能化提升生产效率。荆州市栗满多供应链有限公司总经理助理张哲介绍，新建3条生产线自动化率达到70%以上。同时，投入200万元建设智能化仓储体系，一方面通过智能系统扫码读取功能与仓内运输送线路相结合，实现出入库流程全智能化管理，另一方面，通过智慧数据系统对比，优化现有产品出入库，减少原料和产品损耗。此外，还投入智能化巡店系统，通过系统“天眼”实时反馈情况，对门店从销售、库存到财务结算等数据进行全面分析，实现从生产到终端的数字化、智慧化运行。

  “在以生产线为核心的生产型供应链之外，我们还发展了以直购基地为核心的贸易型供应链并行体系。”张哲介绍，生产型供应链主要生产和销售自产产品，贸易型供应链主要为渠道商和品牌商供应终端产品。在不断打开国内市场的基础上，该公司即将启动海外市场拓展，让供应链体系更加稳固。