□　通讯员　孙诗宇　刘佩娟

  近日，走进石首市笔架山街道办事处梅家咀村康星果蔬专业合作社，一垄垄西兰花郁郁葱葱、长势喜人，茁壮的西兰花球株整齐地排列在田间。村民们忙着采摘、搬运、装箱，田间地头一派丰收景象。

  西兰花含有丰富的维生素C、维生素A、膳食纤维等营养成分，其经济效益高、生长周期短。该合作社流转土地大规模种植西兰花，不仅充分发挥了土地的经济效用，增加了村集体收入，还为附近村民提供了就业岗位。

  据了解，该合作社在梅家咀村、郭家铺村、易家铺村、杉木桥村共种植了1800多亩西兰花。采摘期为当年的8月份至次年的3月底，可吸纳周边100多名群众前来务工，合作社坚持“工资一日一结，餐饭打包到田”，为周边村民提供了大批就业岗位。

  近年来，该合作社采取“合作社+公司+农户+贫困户+基地”的发展模式，实行订单农业规模化经营。在优先供应石首城区菜市场的前提下，主攻上海、广州等一线城市，同时向全国大中城市扩展。合作社与种植户签订生产、销售合同，并提供技术支撑，加强跟踪管理，确保农户有可观的经济效益。此外，该合作社还不断延伸产业链，促进石首市蔬菜产业向特色化、规模化、产业化、标准化、市场化发展。