□　记者　徐雪晴　刘畅

  荆州是闻名全国的淡水渔都，春节前，荆州锦欣水产批发市场内人来车往，全国各地的商贩们汇聚于此，抢收新鲜活鱼。

  1月15日上午10点，记者来到锦欣水产批发市场，遇到正在忙碌的渔行商户涂家武、张梁父子，他们正在对养殖户运来的鱼做细致筛选。

  “不同地区对鲜鱼的品类和规格有着不一样的需求，重庆、恩施客户大多需要两斤左右的草鱼，四川的客户则更青睐花白鲢。”今年32岁的张梁，从2014年开始跟着父亲在锦欣水产批发市场经营水产，十多年来积累了不少客户资源。他介绍说，荆州养殖的草鱼品质好，青鱼个体大，很受市场欢迎。正说着，就有宜昌和重庆的商贩来拖鱼了。

  “这个鳊鱼非常好，规格都在一斤半左右，符合我的要求。”看了鳊鱼的品相，来自重庆的商贩立刻将运输车开过来，装鱼上车。他说，与张梁合作多年，这次要收16000多斤的鳊鱼、花鲢、白鲢、草鱼，因为这里的鱼品种多、品质优，采购非常顺利。

  张梁忙着看鱼、联络商贩，父亲涂家武则张罗着帮养殖户下货、记录份量。涂家武之前从事四大家鱼养殖，锦欣水产批发市场开业时，他是第一批进驻的商户。多年来，涂家武最大的感受就是，如今的水产养殖技术和产量同步提高，市场对品质的要求也更高了。“消费者现在不仅要吃新鲜的，还要看规格，养殖户就要根据市场需求来决定养殖方式。运输全程增氧，从鱼塘装车到批发市场，在三天内运抵各地市场，以保障鱼的品质。”涂家武介绍。

  春节临近，水产品市场也进入销售旺季，这些天，涂家武的渔行日销量可达10万多斤。“以前面对的是本地和周边地区的小商贩，现在需要走向全国的大市场。”随着荆州“淡水渔都”的品牌越来越响，父子俩的生意越做越大，他们每天都在辛勤忙碌，让荆州的鲜鱼“游”向全国各地。

  在荆州锦欣水产批发市场，像涂家武、张梁父子这样的商户有300余家，经营着四大家鱼、黑鱼、鳝鱼、泥鳅、甲鱼等丰富多样的水产品，春节期间的供应量大约130万斤，全年销售量在4亿斤左右。