本报讯(记者荆文静 通讯员邓刚施楠)5月28日,由省市场监管局主办、市市场监管局承办的全省“百姓点检日”进校园活动走进沙北实验学校,市人大代表、政协委员以及师生、家长代表300余人共上“食品安全科普课”,近距离学习食品安全知识,共筑校园食品安全防线。
活动中,市市场监管人员围绕食品安全法律法规、食品标签识别技巧,以及“五毛食品”“三无产品”风险隐患等实用知识展开详细讲解,并通过有奖知识问答,帮助师生熟练掌握“看包装、查日期、辨资质”等食品安全实用技能。
活动现场设置了科普咨询、有奖问答、现场快检等展台。市场监管人员实时演示了蔬菜农残等快速检测过程,面向师生征集到200余条“你点我检”意愿,还对该校食堂的牛肉、芹菜、鱼糕、植物油、米、餐饮具等20个样品进行抽检。人大代表、政协委员、学生家长、师生代表近距离观摩抽检流程,详细了解食品安全标准、抽检规范及不合格产品的处置方式。
除校园内抽检外,市市场监管人员同步对校园周边副食店、奶茶店开展专项检查,重点排查食品保质期、进货台账、加工卫生状况等,对部分热销零食和现制饮品进行监督抽检,从源头阻断安全隐患。
此次活动旨在通过现场点检、互动问答、科普宣传等形式,让师生们直观了解食品安全知识,提升自我保护能力。