本报讯（记者融欣）为进一步加强学校食堂食品安全管理，落实膳食监督家长委员会工作，近日，朱河镇初级中学邀请家长委员会代表、学生代表及教师代表，考察“透明厨房”、观摩营养餐制作流程、共商膳食方案，构建家校协同的食品安全监督体系。

  活动中，代表们实地参观了学校食堂操作间，深入了解食堂各功能区的划分、日常运行、规范化管理、菜品标准及食品安全保障措施等情况，让大家对“数字食堂”的建设成果和学生在校日常饮食有了更直观、更全面的认识。不少家长代表表示，亲眼看到食堂严格的“明厨亮灶”管理和规范的加工流程，对孩子在校用餐放心、安心。

  座谈会上，校领导、食堂管理人员与家长代表面对面交流、沟通，家长代表们结合考察、观摩，围绕学校食堂管理、守护食品安全等方面提出建设性意见。

  学校负责人表示，将积极采纳合理建议，进一步完善管理制度，通过透明化、精细化的管理举措，切实保障学生在食堂吃得营养、吃得安全，让家长安心、社会放心。

  此次膳食监督家长委员会专项活动的开展，不仅让家长深入了解学校食堂运作机制，更搭建了家校协同育人的桥梁。学校将以此为契机，继续强化食品安全管理，为学生的健康成长保驾护航。