本报讯(记者陈丹 通讯员杨志明)6月13日,2025年荆州“楚味之夜”颁奖典礼在沙市码头文创园举行。沙市区餐饮行业收获颇丰,祥和家宴、天喜酒店、老天宝大酒店等8家餐饮企业,凭借对楚菜文化的匠心传承与创新实践,一举斩获首批“荆州楚菜特色餐厅”荣誉称号。
“楚味之夜”颁奖典礼不仅是对优秀餐饮企业的嘉奖,更是荆州楚菜迈向全国舞台的全新起点。沙市区将以此次表彰为契机,持续推动楚菜文化与餐饮产业深度融合,全力擦亮楚菜这一金字招牌。
获奖企业代表纷纷表示,未来将以更精湛的烹饪技艺、更贴心的优质服务,不断提升“荆州楚菜”品牌影响力,让荆楚美味香飘四海,走向全国。