□　见习记者　彭润杰  

  深秋时节，晨光熹微。监利温氏尺八生猪养殖小区的现代化栏舍内，生猪在干净的环境中休憩，自动喂料系统正精准投喂。

  然而，就在半年多前，监利市朱河镇的养殖户张明还守着自家的几十头生猪，终日为排污和销路发愁。

  “那时候，猪粪污水直接排到屋后水沟，夏天味道大。心里也明白这样会影响洪湖水质，但是单门独户，实在没能力解决。”张明的困境，曾是洪湖沿岸上千散养户的缩影。

  最近，在洪湖沿岸的村头巷尾间，“水改旱”和“散改集”成了养殖户们最常提起的新词。在尺八镇，一个总投资7800多万元的生猪养殖小区应运而生，成为“散改集”的先行样板。

  “家”建好了，但是让习惯了散养的农户们“搬家”并非易事。

  “一开始听说要集中养殖，我们顾虑很多。”张明坦言，“怕投入大、不自由，更怕新模式养不好猪。”

  为消除农户们的重重顾虑，当地政府与企业摸索出一套新的合作模式——集中建舍、分户饲养、统一治污、共享技术。

  “说白了，就是让我们‘拎猪入驻’。”张明说，他们可以租，也可“以猪入股”，还能享受统一的饲料、防疫和包销服务。

  这种模式，既保留了农户的经营主体性，又将他们从最头疼的环保、资金和市场风险中“解放”出来。

  为进一步打消农户们的顾虑，监利温氏畜牧有限公司行政经理黄继带着各村养殖户代表走进环保处理区。密封的集污池将污水统一收集，两级生化处理系统高效运转，黑膜覆盖的氧化塘完全隔绝臭味，发酵罐更是将猪粪转化为有机肥。

  百闻不如一见。养殖户亲眼看到，经过处理的清水可以直接回用，发酵后的有机肥正装车准备外销。这套系统让养殖废弃物变废为宝，彻底解决了长期困扰的臭味难题，更重要的是保护了洪湖流域生态环境。

  “去年尺八生猪养殖小区共上市7万多头生猪，收入比以前自己单干时稳定多了！”说话间，张明脸上露出了踏实笑容。

  监利市畜牧兽医发展中心副主任吴帆告诉记者，通过“关停一批、整改一批、转型一批”的组合拳，该市规模养殖户从近1600家优化至600余家，但养殖规模并未下降。据预测，今年底生猪年出栏量将达到75万头。

  向西，江陵县正加快推进“水改旱”新养殖模式。在熊河镇，一个规划中的蛋鸭养殖小区已完成部分基建。

  “都说旱养好，可鸭子不下水，还能养好鸭子吗？”熊河镇侯垱村养鸭户侯名华看着忙碌的施工队伍，始终难以想象离开水塘的鸭子该怎么存活。

  正当侯名华困惑不解时，江陵县畜牧兽医技术服务中心主任郭永虎找上了门。他不仅带来了“水改旱”技术手册，还展示了外地成功案例视频。

  “同样是5000羽规模，水养一年可能会产生5000立方米以上污水，而实现旱养后，不会超过100立方米。”郭永虎说，曾经直排水体的鸭粪，将通过环保处理转化为有机肥，真正实现从“污染源”到“资源”的转变。

  但最让侯名华信服的，还是郭永虎给他算的那笔实实在在的经济账。采用旱养模式后，将节约饲料10%，产蛋总重量也会提高10%，每只鸭子能多出5元利润——这笔看得见的收益，让他心里的石头落了地。

  在熊河镇养殖小区的建设工地上，26栋鸭舍已经拔地而起，另外26栋的钢结构骨架正在加紧施工。工地东侧，数台挖掘机正在开挖一方占地数亩的深坑，这里将建成12500立方米的黑膜厌氧池和沼液氧化塘。蜿蜒的排污管道沿着规划路线铺设，未来将实现全场区粪污的全收集、全处理、全利用。

  洪湖流域综合治理，既要解决历史遗留问题，更要谋划长远发展。

  市农业农村局副局长陈双胜介绍，到2028年底，全市将新建或改扩建标准化、规模化旱养鸭场（小区）330个，存栏300万只，蛋鸭传统水养散养模式基本退出；新建或改扩建标准化、规模化生猪养殖场（小区）9个、年出栏生猪40万头，全面关停或取缔不符合环保要求的房前屋后、沟渠塘岸等生猪散养户。

  今年底前，全市计划完成12个“水改旱　散改集”建设任务。目前已完成8个，其中，“水改旱”蛋鸭养殖场5个，“散改集”蛋鸭示范养殖小区1个，“散改集”生猪示范养殖小区2个。

  陈双胜表示，在全面完成“水改旱散改集”任务后，全市预计在2030年实现畜禽粪污资源化利用率稳定在85%以上，总磷减排将下降9%，对洪湖流域生态保护贡献率达到14.5%。