本报讯(通讯员成鑫 潘舒芸)近日,市审计局在对全市中小学食堂开展专项审计工作中,创新审计方法,将数字食堂监管平台的运行效能作为关注重点。通过数据赋能,进一步推动校园食品安全与管理水平的提升。
审计期间,审计人员深入各学校食堂,实地查看数字食堂监管平台的实际应用情况。该平台将食材溯源、餐具消毒、从业人员健康管理、食品留样及食材出入库金额等关键信息集成于可视化界面,使审计人员能够实时、精准地掌握食堂运行动态,为审计工作提供了高效的数据支撑。
据悉,本次审计不仅关注平台数据的完整性,更注重数据与实际操作的一致性。审计组重点核查了食材采购验收记录的规范性、食品加工流程的合规性,并对学生就餐满意度的收集与反馈处理机制进行了评估。同时,审计人员就平台数据更新的及时性、异常情况自动预警机制的完善等方面,与校方管理团队进行了深入沟通,并提出针对性建议。
