□　邓　仲

  “廖金泡”，是街坊霞姐的远房表哥，今年大概62岁。

  听霞姐说，这位表哥的真实姓名叫“廖会平”。他曾在乡镇精准扶贫工作多年，现已退休。他，厨艺了得，素喜饮酒，每天至少喝三顿酒，有时候，适逢朋友宴请“撞日”，一天“跑场式”喝酒五次六次，也不在话下。霞姐说，他的肚子就像一个无底洞，无论多少酒，不管是高度白酒、还是低度红酒、或者是冰冻啤酒、或者是人头马即使这几种酒，轮番混着喝，一概“来者不拒、照单全收”。

  而且他还有一个“不成文”的习惯：每次喝酒，只吃点下酒菜，喝完酒后，基本上不吃饭。

  当我听见霞姐聊到“廖金泡”喝酒不吃饭、酒量特别大的时候，架不住好奇心的驱使，我问了一下霞姐：“难道‘廖金泡’是与生俱来的‘酒浆泛舟人’？　千杯不醉？　万杯不倒？！”

  说完这些，我和霞姐同时忍俊不禁，哈哈大笑起来。那呵呵嘻嘻的笑声，像与车身脱节的车轱辘，到处飞奔滚动，此起彼伏，回旋满屋。

  后来，在霞姐家做客次数多了，与“廖金泡”多次相处，彼此之间，渐渐熟悉起来，“廖金泡”亲切地称呼我为“小妹”，让我直接称呼他为“廖哥”。

  廖哥爱好交朋结友，他的一双眼睛又大又圆，但视力不济，常年戴着一副有几个“凸凸圈”的老花眼镜，厚实的镜片，和他那与生俱来的一双大眼睛，相映成趣，颇具“喜剧式亲切感”。

  他，中等个子，身形圆圆鼓鼓，皮肤黢黢黑黑；脸庞有点类似“发了福”的国字脸。透过厚实的镜片，他那双又圆又鼓的眼睛，尤其突出，像极了“墨龙金鱼”的眼睛，但并不影响他容光焕发、勤劳巧干的风采。于是，“廖金泡”的绰号，戏谑生成。

  “廖金泡”隔三岔五，会在霞姐家里串串门，看望霞姐年逾八旬的母亲，也就是“廖金泡”的大姨。他每次来，都会“主动请缨”帮霞姐家里干些重活累活，比如，跑腿打杂、背米拎油、生火做饭、修理堵塞的排污水管、清洗窗帘、修葺楼梯扶手……可谓：大包小揽一肩挑，轻重缓急效率高。生火做饭炊烟起，家人闲坐皆夸好。

  有一次暑假晌午时分，我去霞姐家玩耍，刚好见到“廖金泡”在霞姐家厨房张罗着做饭备菜，不到一小时功夫，四喜丸子、板栗烧鸡、霜降藕丸、酥炸泥鳅、排骨藕汤、爆炒鳝丝、蒜泥藕带、油炸腰果、粉蒸茼蒿……九个大菜，一股脑儿齐齐上桌。他烹制的菜肴，色香味形俱佳，霞姐的母亲、女儿，其他客人朋友，吃完廖哥烹制的可口菜肴，都纷纷竖起大拇指，表扬廖哥的好厨艺。

  听到大家的表扬，廖哥擦了擦额头上的汗水，扶了扶鼻梁上的老花镜，喝了一大口杯中的“白云边”白酒，憨厚地笑道：“其实，今天完全可以做十几道菜，本着大家吃好喝好，不浪费的原则，还有几道菜，我就没做，留一点空白，下次聚会时加补，我今天只做了九道菜，寓意着幸福生活，年复一年、日复一日、天长地久，喜庆吉祥！”

  当大家举起酒杯，杯盏相碰的那一刻，大家不约而同表扬了廖哥：“不愧是‘廖金泡’大哥，好文采、好厨艺，谢谢你的辛劳付出。”

  几句简简单单表扬廖哥的话语，伴随着酒杯碰击的默契，比任何华美的语言更深情。

  饭桌上，大家边吃边聊，讲一讲家长里短的趣事乐事，席间有个朋友说：“廖哥还真是一位热心助人的性情中人。有一次，在花台小巷，廖哥看到一位腿脚不便的老人，蹒跚着脚步，佝偻着身子、磨磨蹭蹭，步履维艰、不知走向哪里时，廖哥看到后，连忙搀扶着老人家，坐在长条木凳上，还从口袋掏出50元钱，握住老人的双手，大爷长大爷短的亲切呼唤着，让大爷买点吃食，生怕这位大爷饿肚子。廖哥的这种行为，展现了中国公民古道热肠，乐于助人的无私情怀。”

  这位朋友话音刚落，另一位朋友毛姐也来了一次续话接龙:“是啊，廖哥为人蛮仗义的，他在外面看到擦皮鞋的小贩时，看到卖菜的大爷大娘时，看到卖花的小女孩时，总会多掏出几元钱给别人，并对别人轻言细语、嘘寒问暖。廖哥虽然貌不惊人，但他的善言善行，富含正确的人生观，值得大家称赞。”

  霞姐的母亲看了一眼为她夹菜的廖哥，高兴地说：“我的这位姨侄儿子，内心蛮善良的，早些年，他的一位同事家乡发大水，导致庄稼颗粒无收，生活艰难，他带头拿出自己所剩无几的积蓄、并动员同学同事，街坊邻居、乡里乡亲们，有钱出钱，有力出力，为那位同事的家乡，奉献了诸多爱心。我的这位姨侄儿子，虽然只是一名基层公职人员、但是，他真真切切，生动还原了‘风雨无情，人间有爱’这8个字的意义与内涵。”

  在用餐过程中，我问了一下廖哥:“您在乡镇蹲点，开展精准扶贫工作，您日常工作究竟要做哪些事？”

  廖哥习惯性推了推他鼻梁上的眼镜，不紧不慢地回答:“扶贫工作人员的岗位职责，主要包括贫困状况调研、帮扶计划制定与执行、扶贫资金管理、组织培训与技能提升、扶贫信息管理、项目申报与实施、政策宣传与落实、协调沟通与资源整合、监督评估与总结等方面。”

  真没想到，常常“拿酒当饭吃”的廖哥，对于他的职业描述，居然这么专业！

  后来，我问过霞姐，廖哥如此钟意饮酒，他有没有喝醉的时候？

  霞姐笑着回答:“他醉酒的次数，多的数都数不过来，只是，他每次喝醉酒，就悄悄的一个人回屋蒙被睡觉，不仅倒头便睡，而且鼾声如雷，震耳欲聋！　他还有一个文雅的称呼:不闹事的‘醉翁’。”

  酒是时光的见证者，故事的旁观者。

  廖哥常说，心仪饮酒，是他工作之外，寻求的一份生活乐趣。

  每次只要见到廖哥端起小酒杯时，我们都能感觉到廖哥的面庞与眉眼之间，散发着柔和且明亮的光芒，我们从他的眼神里，读懂了:饮酒为他带来的乐趣，正在与他不期而遇！

  美酒入口亦入心，工作之余，适量举杯浅饮，或可排解压力，放下羁绊，为良好社交，增加仪式感。

  这段话，是廖哥和亲朋好友，在酒席中，推杯换盏时，脱口而出的走心语录。

  正所谓:

  酒中自有无穷味，人生况味在其中。

  廖哥的酒量，如同他的故事，一样精彩。恰似一位经验丰富的酒海掌舵人，但，并不耽搁他成为一名胸怀宽广、乐于助人、成人之美的生活热爱者。

  让我们共同祝福:这位爱喝酒，更爱助人为乐的“醉翁廖金泡”大哥，往后余生，饮酒适度，保持身体健康，退休生活，有声有色，有滋有味。