本报讯（见习记者艾周梦　通讯员邓刚）12月4日晚，市市场监管局联合媒体开展的“你点我检暨随机查餐厅”直播活动走进五一路美食街，以“线上互动+线下突击”形式对五一路米粉、小俩口锅贴、天府源串串三家高人气商户进行全程直播检查，吸引超5万人次在线围观，弹幕互动量突破800条。

  五一路美食街汇集了数十家热门餐厅与特色小吃，既是市民日常打卡地，也是外地游客体验本地美食文化的核心区域。此次活动创新采用“群众点单、监管接单、直播验单”模式，前期通过市市场监管局官方公众号征集消费者最关注的网红餐厅，并根据投票热度锁定三家目标商户。直播中，执法人员带领媒体代表直奔后厨，围绕食品经营资质、从业人员健康证明、食材采购贮存、加工操作规范、餐饮具清洗消毒、“三防”设施配备等关键环节展开全方位排查。

  直播间内，网友们实时互动留言：“这样的直播多来点。”“希望常态化检查覆盖更多街区。”……现场，执法人员通过弹幕实时回应网友疑问，普及食品安全法律法规，食品检验技术人员同步对热销的米粉、牛肉等食材开展监督抽检，结果将在15个工作日内通过官方渠道公示，不合格产品将依法处置并曝光。

  市市场监管局相关负责人表示，将持续深化“你点我检+随机查餐厅”活动常态化，拓展政媒联动监管模式，让食品安全监管在“阳光下运行”，推动形成社会共治共享的良好氛围，切实守护广大市民和游客朋友“舌尖上的安全”。