本报讯（记者陈曦璨）近日，公安县竹溪小学食堂在完成为期一年的整改后，开展了今年首次家长开放日活动。180名家长代表化身“校园美食观察员”，沉浸式探访餐食从采购到上桌的全流程，共赴这场守护孩子舌尖安全的暖心之约。

  当日，在学校后勤负责人的带领下，家长代表们沿着“食材溯源—加工烹饪—餐具消毒”的流程实地探访。学校全程无死角地向大家展示了有序运转的烹饪设备，透明化的管理让家长们频频点赞。

  在品餐环节，家长代表们品尝了香嫩排骨、清炒时蔬、番茄鸡蛋汤等餐食，并与食堂相关负责人进行交流。

  学校将以此次活动为契机，切实吸纳家长建议，进一步优化菜品口味与种类，并建立“码上评餐”反馈渠道和月度开放日制度，推动校园餐管理在阳光下运行，以更优质的餐食为孩子们的成长注入活力。