本报讯（见习记者艾周梦）近日，洪湖市市场监管局在网络餐饮专项整治行动中成功查处一起典型虚假宣传案件，对洪湖市新堤某烧烤店依法予以处罚。该商户在外卖平台将鸡肉、鸭胸软骨制作的“骨肉相连”虚假标注为主料“猪肉”，涉嫌误导消费者。

  接到消费者举报后，该局迅速锁定违法证据，在责令商家整改后，持续跟踪复查，全程实现立案、调查、处置、回头看的监管闭环。执法过程中，工作人员坚持教育与惩戒相结合，在依法处罚的同时，耐心指导商户完善进货台账、落实食材信息审核等主体责任，同时，组织召开网络餐饮服务第三方平台行政约谈暨政策宣讲会，进一步筑牢网络餐饮安全防线。

  近年来，洪湖市市场监管局将网络餐饮监管作为工作重点，构建起“线上巡查+线下溯源+投诉快处”的立体化监管体系，鼓励消费者主动参与监督，形成“监管+平台+群众”的多元共治合力。下一步，该局将通过公示餐饮“红黑榜”、发动骑手参与监督、推广食品安全封签、推进“互联网+明厨亮灶”系统建设等多项举措，推动网络餐饮行业从“标签标清楚”向“食材真透明”升级，切实保障消费者饮食安全，推动外卖行业高质量发展。