本报讯（通讯员项楚乾　魏晓舒）为切实解决老年人“做饭难、吃饭愁”，传递城市温情，今年以来，市民政局联合8家爱心餐饮店，精心打造老年爱心食堂，专门为60岁以上老年人提供专属优惠和健康餐食，让老年人在家门口吃出“幸福味道”。

  临近午餐时分，市中心城区一家老年爱心食堂内香气氤氲，阵阵饭菜香扑鼻而来。后厨工作人员穿戴整齐，正有条不紊地进行菜品分装。餐台上，米饭软糯适中，菜品荤素搭配合理，既有清淡的蔬菜，也有营养均衡的肉类、豆制品，每一道菜都经过精心烹制，兼顾口感与营养。

  据了解，这8家餐饮店经过严格筛选，全程坚守食品安全底线，确保食材新鲜、卫生达标。同时，食堂根据老年人的饮食特点，优化菜品搭配，推行低盐、低脂、低糖烹饪，避免辛辣刺激，全力保障老年人吃得健康、吃得安心、吃得舒心。