近日，市市场监管局副局长吕涛涛做客《行风热线》直播间，围绕“有机产品”和“绿色产品”的认证、辨别等相关内容，与市民朋友在线交流。

  “有机”“绿色”分清楚

  目前，市面上“有机”“绿色”产品的概念很多，很多消费者不了解他们的标准和区别。吕涛涛介绍，有机产品，就像给农产品和食品生产设定了一套“回归自然、近乎苛刻”的最高标准。它要求在整个生产过程中完全拒绝使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、抗生素等，并且对土壤、水源、空气的质量都有非常严格的要求，甚至连种子、饲料都不能是转基因的。

  绿色产品，可以理解为一种“减量化、无害化”的优秀标准。它并非完全禁止使用化学物质，而是强调在环境和产品安全允许的范围内，科学、合理地使用。它的核心目标是实现从土地到餐桌的全程质量控制，最终产品要达到安全、优质、营养的要求。它更像是在现代农业基础上找到了一条更可持续、更安全的升级路径。

  最核心的区别就在于化学投入品的使用上。有机是“禁止”，而绿色是“限制和减量”。所以，“有机”的标准通常更严格，可以看作是金字塔的塔尖。

  严认证重监管

  产品要想获得国家认可的有机或绿色认证，必须经过一套非常严谨、科学的第三方评价程序。主要包括申请与受理、现场检查、产品抽样检测、认证决定等步骤，所有环节都通过后，认证机构才会颁发认证证书，允许企业使用相应的标志。

  认证很重要，但后续的监管更不能放松。吕涛涛介绍，截至目前，我市有获证认证机构1家，各类认证证书6740张，获证组织（企业）2001家。

  市市场监管局定期对开展认证的机构进行检查，确保它们“发证严格规范、后续监管到位”。按照规范涉企检查要求对获证企业开展定期监督检查、不定期监督检查、“双随机、一公开”监督检查、现场观察和全流程见证等，到获证企业现场，督促获证企业确保持续符合认证要求，合法合规使用认证证书和认证标志，促进企业持续健康发展。对于消费者投诉和舆情反映的问题，也会立即组织调查。

  同时，市市场监管局在大型商超、生鲜市场等流通领域，会抽查在售产品，对伪造、冒用认证标志的违法行为，发现一起，查处一起，绝不姑息。

  “看、查、核”辨真伪

  吕涛涛介绍，在超市购物时，想要辨别“有机”“绿色产品”，记住“看、查、核”三招。

  看标志。有机产品找绿色的“中国有机产品”标志和有机码；绿色产品找绿色的“绿色食品”标志和编号。没有这些标志，却在外包装上大肆宣传“有机”“绿色”，就要高度警惕。查信息。用手机扫描包装上的二维码，真的认证产品，扫描后会直接链接到官方查询系统，显示详细的认证信息。如果扫出来是企业的宣传页面，或者根本扫不出来，那很可能有问题。核细节。仔细查看标志旁边的文字，认证机构是哪家、证书编号、有效期是否清晰标注，一些假冒产品可能会模糊处理这些信息。

  对于有机产品，要看产品有没有绿色的“中国有机产品”标志，旁边还有一个有机码，就像产品的身份证号，可以用手机扫描有机码，或者登录“中国食品农产品认证信息系统”输入编码，就能立刻查到这块菜、这袋米的具体信息，包括是生产企业、生产地、认证机构、有效期等信息，一查便知真伪。

  对于绿色产品，要认准绿色的“绿色食品”标志，以及下面的产品编号。同样可以通过中国绿色食品发展中心的官网进行查询核实。

  倡导绿色消费推动绿色发展

  消费者选择经过认证的有机或绿色产品，不仅是个人消费行为，更是一种有社会责任的“绿色投票”。

  吕涛涛介绍，对环境保护而言，有机和绿色农业能极大地减少农业面源污染，保护土壤不被化学物质板结和污染，保护地下水和河流的水质，有利于恢复农田的生物多样性。这是在为我们和子孙后代守护绿水青山。对农业可持续发展而言，这种认证模式推动农业从追求产量转向追求质量和效益。它鼓励农民采用更生态、更科学的种植方式，能提升农产品的附加值，增加农民收入，从而形成一种“优质优价”的良性循环，这是农业现代化的重要方向。

  编辑观点：

  “有机”与“绿色”，不只是超市货架上的标签，更是一套关乎土地、水源与未来的生产标准。有机严令“零化学”，绿色倡导“减量化”，二者共同指向一条更可持续的农业路径。

  从民生角度看，推广有机和绿色认证，本质上是为老百姓守住更安全的食品底线、更干净的生态环境。每多一块按照严格标准耕作的农田，就少一分化肥农药对水土的侵蚀；每多一个经得起追溯的认证产品，就为子孙后代多留一片绿水青山。认证不是终点，监管才是保障。当越来越多人理解这些标志背后的含义，整个社会便朝着“优质优价、生态优先”的方向前进了一步。