本报讯(记者荆文静 通讯员李明湘 王琼 张丽)为进一步规范食品生产许可流程,全面提升食品生产许可现场核查人员业务水平,4月27日至28日,由市市场监管局举办的全市食品生产许可现场核查人员培训班开班,97名从事食品生产经营安全监管、行政审批、行政执法、现场核查的市场监管人员集中培训。
来自省市场监管局食品生产处、省市场监管局行政许可技术评审中心、省食品质量安全监督检验研究院等单位的5名专家,结合自身核查经验授课,详细解读了《食品生产许可管理办法》《食品生产许可审查通则(2022版)》《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760)等,介绍了食品生产许可现场核查流程、核查结论判定原则、产品分类等核查程序及技术要点,解析了饮料、蜂产品、肉制品等食品生产许可审查细则及注意事项。市纪委监委驻市政协机关(市场监管)纪检监察组有关负责人还为参训人员进行了廉政风险防范专题讲座,讲述了食品生产监管廉政风险与纪律要求,警示监管执法人员在核查工作中筑牢思想防线,规范权力运行,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
为检验学习实效,培训还设置了互动交流环节,授课老师面对面解答了参训人员关于食品生产许可现场核查过程中遇到的实操问题和技术方法。培训后,全体参训人员按照省市场监管局统一命题进行了笔试考核,成绩合格者将被纳入食品生产许可现场核查人员库。