本报讯（通讯员彭琦见习记者肖丹）7月12日至14日，第七届中国粮食交易大会在辽宁沈阳国际展览中心举行。我市精选8家优质粮油企业参展，涵盖“江汉大米”核心后备企业及油菜籽加工企业。

  本次大会以“粮安天下聚合力　产销融通促发展”为主题。大会期间，荆州企业通过实物展示、现场品鉴、互动体验等形式，全方位展现荆州粮油产品优势。在实物展示区，各企业精心陈列出琳琅满目的优质粮油产品，颗粒饱满、色泽温润的“江汉大米”吸引不少消费者关注；在现场品鉴区，江陵楚宏粮油生产的国福牌大米香味四溢、口感香醇，吸引众多消费者驻足品尝；在互动体验区，人们深入了解荆州粮油文化。期间，荆州企业共签订产销合作协议0.8亿元。

  此次参展的“江汉大米”核心企业深耕绿色种植技术，为大米品质的提升奠定了坚实基础。其中，江陵巷子深米业将传统农耕文化与现代科技深度融合，从种植到灌溉、施肥，再到加工，每一步都严格把控，实现全链条可追溯，让消费者吃得安心、放心；监利名宇米业引进智能化生产线对稻谷进行精细加工，一级优质米产出率提升至40%，产品畅销全国15个省市，成为荆州大米走向全国的一张亮丽名片。

  荆州作为湖北粮食主产区，常年水稻种植面积超700万亩，产量稳居全省首位。2024年，全市粮食总产量连续10年突破90亿斤，收购量达52亿斤。