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□安频 春到人间人似玉,灯烧月下月如银。 在我的记忆里,过完元宵节,一年的春节才算完了,春节的气氛才渐趋平淡。在从大年初一到正月十五这段时期,大家走亲访友、互动娱乐,享受着春节的欢欣。往年的元宵节,那是花灯璀璨、人声鼎沸的场景,展现了市井的鲜活气、江湖的豪迈情。然而对于大家来说,2020年的春节很煎熬、很漫长,同时又是很特别的。毕竟都挺过来了。 又是一年元宵时。放眼望去,街道恢复了热闹,一片祥和;工厂机器轰鸣,一片繁忙;繁华的气息中仍带着迟迟不肯散去的年味,一片喜庆。不过这已接近节日的尾声,预示着一年忙碌的生活又将揭开崭新的一篇。 元宵佳节,融和天气,次第岂无风雨。来相召、香车宝马,谢他酒朋诗侣。在我的童年记忆里,过元宵节,要吃汤圆,这是自古流传下来的习俗。汤圆是包的,先和好黏黏的糯米粉,然后把芝麻馅或豆沙馅或枣泥馅包进去,搓成圆形。将一部分下锅煮,再将另一部分冷冻保存起来。煮好一锅白白胖胖的元宵,然后家人们一边扯闲篇,一边吃元宵。每一个元宵里,都包含了一份对亲人的祝福。 不吃元宵的家庭,一般会做团子(监利风味小吃)。团子寓意团团圆圆,寄予了人们对美好生活的向往。我在小时候,经常跟在大人身后转。大人捏团子,我也捏。大人包起菜芯,我也包。有时候弄巧成拙,手上、脸上全是白粉,惹得兄弟姊妹哈哈大笑。团子皮是用泡好的大米,风干后,磨成颗粒状。馅料是用蒜叶、豆腐干、辣椒酱炒的,用不完的时候,还可以拌饭吃,或者趁着大人不备,偷偷抓一把,塞到嘴里,然后抹干净嘴巴上的黄油,鼓着腮帮子嚼。那时的童真童趣,至今还记忆犹新…… 都说土菜好,一口鲜味忘不了。这团子本是元宵吃的食物,但有人敏锐地看到了商机,将之打造成一种乡土美食,开了店,专门销售。有的人甚至开到了武汉,还给一些餐厅供货。我见过很多监利老乡,他们吃过这种团子后都说还是家乡的味道。 风雨夜深人散尽,孤灯犹唤卖汤圆。为什么要过元宵呢?我曾听别人讲过,元宵节是春节的终结,还体现了传统文化的魅力。相传在上古时代,天上有一只神鸟被猎人射死了。天上管神鸟的那位神由此迁怒世人,准备在正月 十五这天放一把火焚烧人们的房子,但有一位来往于天地两界的小仙很同情人们,便透露了这个消息。于是人们在正月十四、十五、十六这三天内,家家户户挂红灯笼、点鞭炮、放焰火,用来迷惑下凡间执行放火任务的天兵。后来,人们逃过了这场劫难。从此,人们以挂灯笼、点鞭炮、放焰火的形式,来纪念新的一年的第一个月圆之夜,叫做“元宵节”。 看灯记得年时节。行行指月行行说。愿月常圆,休要暂时缺。至于在正月十五看灯,是那天晚上必不可少的事情。小镇或小城的灯展,要简单很多。但在武汉东湖等地,灯展却很热闹。还记得几十年前,我跟着村子里的人,走着去小镇看灯,一走十几公里。往往是中午出发,晚上才到,看了之后,又要走回来,大半夜才到家。 小时候,我会做纸灯笼。灯笼是纸质折叠型的,压下去好收起来,撑开来便是好看的 纸灯笼。它的底座中间放着用废铁片做成的蜡烛托,用来固定蜡烛。再用一根小竹棍将灯笼上方的细铁丝缠绕挑起,一个有着朦胧光影的纸灯笼便“活灵活现”了。举着纸灯笼走一走,为元宵节增加了一道独特的景致。不过,还有很多小伙伴们都会做这样的纸灯笼。我们一起走,一片欢声笑语。 据说猜灯谜在别处很流行,但在我们这儿玩的人不多。那时候,我的一个叔叔每到元宵节,便会提着一个萝卜灯笼来找我,与我猜灯谜。我的脑子转得不快,十个灯谜只猜对了一个。那个灯谜是“个儿不算大,帮着人看家。身子用铁打,辫子门上挂。”谜底是锁。现在的一些大城市,举办灯展的同时,还有开动脑筋的猜灯谜活动,不仅好玩,还有礼品送。不过,有一些投机取巧者,不愿意动脑筋,看到了灯谜,直接打开手机上网一搜,那样便失去了灯谜的意义。 年到元宵灯火燃,龙腾狮舞夜难眠。我还记得,过去的农村还有人舞狮,主要是为了活跃节日气氛。一个人举着张牙舞爪的狮子头,使用打滚、攀爬等动作,将狮子的威猛展现得灵活灵现。让看的人纷纷叫好。 那时没有现在那么多的烟花种类。较常见的是一种忘却了名目的烟花,一旦点燃,它便啸叫着上天,再绽放出璀璨的花瓣。现在因为环保的原因,政府取消元宵节集中燃放节日烟花的活动。城市虽然沉寂了,但那路边行人零星点燃的烟花,还有路边灯杆上挂着的红灯笼,依然展现着元宵节的传统特色。 五更钟动笙歌散,十里月明灯火稀。俗话说:“年三十的火、元宵节的灯。”元宵节这天夜晚,灯必须亮上一夜。寓意即是祈求吉祥如意、家庭美满。让我们带着节日的喜庆,满怀信心迎接祥和安康的2021年的每一天,昂首走进光辉灿烂、繁荣幸福的美好明天。 |
