第015版:文学副刊

儿时的味道

    □付玉成

    又是一年春暖花开之时,豌豆米应季上市了,刚刚回到老家,就和三五好友相约到了附近的农家小灶,一碗豌豆炒韭菜,一碗带花小油菜,一碗野芹菜,一碗芦笋烩腊肉,全是农家食料,香辣清淡结合。映着柴火的味道,又回到了儿时的岁月,伴着自酿的粮酒,几个人踏踏实实的把往事再回忆了一遍,直到又哭又笑,又唱又跳,在夕阳西下的余光中微醉而归。

    老家的餐馆有一个好处,菜是可以添加的,米饭是不要钱的,菜蔬园中自取,土灶铁锅烹制,炊烟袅袅飘调和,食物原汁原味,醇酿回甘绵长,所有的食料都带着泥土的清香,真不愧是鱼米之乡,比起小时候连掉到地上的一粒饭都要捡起来吃掉,简直是天壤之别,现如今人们说到吃是指吃得正好,吃得舒服和吃得健康,此外,更少不了意境和情调,这叫忙碌中的自己在久别之后回首重尝,倍感幸福有加。

    家乡的酒是喝不醉的,家乡的酒是不喝也会醉的。更不用说酒逢知己,更不用说恰逢初春,三、五两粮酒下肚,春心荡漾,人变晕了,眼变花了,一切都是那么的美好,脚下那绿油油的碗豆田,黄灿灿的油菜花刹时间被无限的放大,仿佛整个世界都是繁花似锦,豌豆的白花,油菜的黄花,相间绽放,加上行走的我们,构成了一幅活生生的一幅西洋田园油画。此时的我,真想变成一只蜜蜂,在花海中徜徉,吸吮着粉嫩的花蕊,做一个风流的花仙子。

    回到家,梁上燕雀已经归巢,但还在喃喃呢呢的说个不停,像奶奶在讲儿时的故事,像情人在窃窃私语,突然我感觉得自己又变成了一只春燕,张着期盼的眼神,等待着春姑娘的惠顾!

    迷糊一夜,醒来已是日上三竿,囫囵吞枣的洗漱完毕,应约去户外踏青,好像空气中氧分太浓,青甜青甜的,叫人吸不过来,露珠还没完全退去,张着晶莹的眼神,对着阳光依依不舍,叫人爱怜无比。田间地头,湿润的土壤,披盖着绿植的厚毯,邻近的树枝在微风中摇曳,鸟儿飞来飞去,唱着歌,像和你说话,又像是自言自语,小溪欢快的跳跃着流向远方,触及到肌肤还有点乍暖尤寒,遍地的庄稼,翠色欲滴,空气中弥漫着各种花香,微风裹夹着太阳的味道,这是久违的体验,也是幸福的体验。

    来也匆匆,去也匆匆,两天的旅行,两个半天的停留,定格了人生的二十年乃至上百年的光景,儿时的味道缠绕着身心,沁人心脾,它不只在吃,更多的是体验,是回忆,体验花一样的季节和花一样的年龄,回忆花一样的心景和花一样的感受,时光如梭,带着留恋和不舍,我们走了,身已远而心却在,回忆似花如海,儿时的味道便是最深刻的记忆。

    (作者系监利尺八人,旅菲企业家,中国国际工程行业专家,菲华作协会员。)

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