本报讯（记者唐蜜　黄睿智）洪湖莲藕是荆州市最具代表性的城市名片。11月11日，是一年一度的电商购物狂欢节，洪湖市各企业紧抓机遇，将洪湖莲藕等农特产品搭上电商快车，实现供销两旺，同时也将本地优质农产品推向全国市场、走进千家万户。

  走进华贵食品集团的生产车间，一片繁忙景象映入眼帘。洪湖莲藕经过工人们精心分拣、清洗、包装，变为备受消费者青睐的商品。“双十一”的热潮，让这里的订单如雪片般飞来。通过电商渠道，洪湖莲藕不仅打破了地域限制，让无数家庭的餐桌多了这道美味，它还展现出传统农产品在电商时代下蓬勃的生命力。从9月底开始，他们在京东、淘宝、拼多多，以及美团优选等电商平台上的每日销量呈直线上升的趋势。

  湖北华贵食品有限公司电商总监贺刚刚介绍，今年公司的莲藕以及莲藕系列产品，整体销量非常好，在9月份时，整个部门已经完成了去年全年的销售额。今年“双十一”期间，和8、9月份相比，销量增长30%左右。

  为迎接“双十一”的到来，华贵食品集团提前数月便开始精心筹备。从莲藕的种植、采摘到加工、包装，每一个环节都严格把控，确保消费者能够享受到最优质的洪湖莲藕产品。据悉，今年的洪湖莲藕质量较去年有了显著提升，尽管出现了少量减产的情况，但这丝毫没有影响到消费者对洪湖莲藕的热情。

  近年来，洪湖市通过培育龙头企业，助力洪湖莲藕产业链不断完善。作为洪湖水产龙头企业华贵集团先后研发出泡藕带、藕汤、野莲汁、野藕汁、荷叶茶等各种莲藕产品，在它的带动下，众多种植户和小企业纷纷效仿，加大对莲藕种植和加工的投入，提升产品质量和包装水平，在市场上受到广泛欢迎。今年8月，省委农办出台“莲七条”，支持“洪湖莲藕”品牌建设上升为省级战略。洪湖莲藕产业发展迎来新的重大机遇。贺刚刚介绍，今后计划将洪湖莲藕向外扩张至整个江汉平原，包括周边的仙桃、监利等地，制定比较标准的洪湖莲藕质量体系标准，将其从洪湖的地理标志品牌和产品，上升为整个湖北地理标志的产业链。“莲七条”出台后，公司积极响应技术型公司合作，成立了洪湖莲藕供应链公司，目前正在整合整个洪湖莲藕的供应链。

  就在近日，洪湖莲藕的电商供应链平台正式上线，首批120余家企业进驻。这些企业涵盖了莲藕加工企业、合作社、家庭农场、超市餐饮企业、电商直播企业等。据了解，该平台自10月15日试运营以来，平台交易额已达3亿元。今年线上交易额有望突破15亿元，已初步实现一年四季卖全国，唱响具有强大竞争力的湖北莲藕区域品牌。