□　记者　廖程帆

  一条黄鳝能“钻”出多大的产业？在监利市黄歇口镇，答案是年产值超10亿元的富民产业！

  监利，地处江汉平原南端，这里水网密布，沟壑纵横，从来不乏优质的水产品，而黄鳝是其中比较傲娇的存在。长久以来，黄鳝苗繁育一直制约着黄鳝产业的发展，导致长期以来鳝苗数量少、成本高，仿生态人工繁育技术的出现，很大程度上解决了黄鳝种苗紧缺的难题。

  在监利市黄歇口镇，当地的乡亲们用十几元的孵化箱就能实现“自繁自养”。当地创新的仿生态养殖技术，让人工养殖的黄鳝重新找回了“野性”。这种“土方法”可能不是最先进的技术，却成了最适合当地乡亲致富的“金钥匙”。

  该培育模式是模拟野生黄鳝的一个产子场景，把网箱放两条雌鳝一条雄鳝，让它在里面筑巢、产卵受精之后，再上大概30公分的水，放一些水草、水葫芦，再把黄鳝苗收集起来，放到另外的苗箱去进行培育。仿生态养殖的关键在于激活黄鳝的原始习性。监测显示，在这种模式下黄鳝运动量增加47%，脂肪含量降低21%，风味物质积累更充分。

  近年来，该镇依托丰富的水资源优势，大力发展黄鳝特色养殖，通过政策扶持、科技赋能和品牌打造，让小黄鳝“游”出了大产业，成为当地乡村振兴的“金字招牌”。如今，监利市黄歇口镇的黄鳝产业已形成了完整链条，从养殖到销售，带动了当地经济发展。