□　董圆圆

  十几年前，我大学毕业独自来到深圳工作。五六月份的深圳，满大街都是荔枝。从未吃过荔枝的我，看到路边卖的荔枝鲜红饱满，好似小红灯笼，表皮纹路清晰仿佛状元盔甲，新鲜又诱人，而且价格也便宜，于是立马买了一斤。剥开外壳果肉，如凝脂般晶莹剔透，放入口中轻轻一咬，汁水爆开，清甜无比。我边走边吃，边吃边感叹，难怪杨贵妃喜欢吃荔枝，果真是人间美味。

  一斤荔枝，十来分钟我就吃完了，还意犹未尽，准备第二天再去买。可惜，第二天早上醒来时，我就难受得不行，喉咙发炎疼得厉害，口腔溃疡了几处，吃饭喝水都困难。后来，经过清淡饮食调理了十来天，才完全恢复。此前我只读过“日啖荔枝三百颗”，那次经历后，我才知道“一颗荔枝三把火”，荔枝是典型的热性食物、吃多了容易上火。从此，我对荔枝敬而远之。

  从深圳调到了武汉工作，武汉的荔枝不仅价格贵、也不新鲜，我自然是看不上眼的。转眼十几年过去，如今我已是四十几岁的中年女性了，时常感觉手脚冰凉、气血不足。今年六月，看到网上有人推荐蒸荔枝的吃法，因为荔枝作为纯阳之果，可以很好地温补中焦阳气，但是直接吃容易上火，而蒸一下可以引火归元。

  我立马买了两斤荔枝回来，按照网上推荐的做法实施：碗里放入7颗剥好的荔枝（去核）、3颗红枣、3颗桂圆、一勺醪糟，少许枸杞，打入1个鸡蛋，加半碗清水，冷水上锅蒸20分钟。蒸后的荔枝甜度有所下降，但口感还不错，荔枝、红枣、桂圆和醪糟里的甜味融入到水中，形成半透明的白色汤汁，将鸡蛋戳破后随汤汁一起喝，营养又美味，而且没有任何上火的症状。

  我准备每天早上上班之前吃一碗蒸荔枝，母亲立马说包在她身上，因为平时她6点起床，6点半出去买菜，而我7点才起床。于是第二天早上厨房里就有一碗已经蒸好的荔枝，但因为在锅里闷久了，荔枝和汤汁的颜色都变成了灰色，口感也差了一些。我向母亲反馈了这个问题，后面每天早上我都能吃到色香味俱全的蒸荔枝了。

  我一直以为是母亲为了掐准蒸荔枝的时间，而特意延迟出门，直到有一天早上，我去厨房发现，碗里的荔枝、鸡蛋等都配好了放在锅里，但都是生的，我想母亲那天是忘记开火了。晚上回到家，跟母亲说起此事，母亲说这么重要的事她不可能忘记，因为每天压根就不是她负责开火，她和我先生商量好了：每天早上6点母亲把材料配好放在锅里就出门了，我先生6点半起床后开火20分钟，然后关火出门，这样我7点起床，蒸荔枝刚刚好。只不过那天我先生有事不在家，母亲不知道而已。得知真相后，我心头一热，原来每天早上吃的蒸荔枝是母亲和先生接力完成的，世上应该没有比这更温暖的荔枝了。

  再后来，上初中的女儿被繁重的学业压得喘不过气来，有时吃饭没胃口。我从每天自己吃蒸荔枝受到启发，想为女儿制作营养、健康又美味的荔枝饮品。我在网上找了多种配方在家试验，最后使用荔枝、茉莉花茶、鲜奶制作出的荔枝饮，女儿认为非常好喝。于是每到周末，我会提前做好荔枝饮，放在冰箱里冷藏起来，这样女儿下课回来就能喝上清甜的荔枝饮。女儿边喝边说：“妈妈，我现在理解为啥苏东坡、杨贵妃喜欢吃荔枝了。”我心里乐开了花，因为这杯荔枝饮也在孩子心中留下了温暖的记忆。

  虽然今年的荔枝已经下市，但我每每想到荔枝，不禁会心一笑，因为它不仅是一种好吃的水果，更是家人爱的传递，荔枝也从不被我待见的水果，变成了我心中最温暖的水果。