本报讯(见习记者艾周梦)中秋、国庆“双节”将至。为保障市民游客在荆“吃得放心、玩得安心、购得舒心”,节前,市市场监管局开展专项保障行动,筑牢市场监管安全防线。
食品安全方面,围绕景区周边、商圈夜市等重点区域,实行“领导包保+专班驻点”监管模式,将重点餐饮单位纳入“每日必查”清单,重点监督其食品加工流程,严格核查食材进货票据、冷藏柜温度(要求≤8℃)、食品留样(标准125克/份、留存48小时)等关键环节。
针对方特乐园等人员密集场所特种设备,该局成立专项检查组,落实“每日一检、隐患即改”要求,对重点设备进行全面核查。截至目前,已完成全部电梯、大型游乐设施安全排查,重点检查过山车安全锁具、电梯困人救援装置等关键部件。
为防范“双节”期间哄抬价格、虚假折价等行为,该局提前印发《提醒告诫书》,覆盖酒店、餐饮、景区文创等200余家经营主体,并开展多轮突击检查,严格监测各个重点领域,重点核查房价公示、套餐拆分收费等情况。截至目前,重点商圈餐饮均价同比持平,未发现哄抬价格行为。
市市场监管局将持续加强广告宣传、计量器具等领域监管力度,畅通12315投诉举报渠道,以扎实监管为双节消费市场保驾护航。