□　陈白云

  如果用一种水果代表夏天，那肯定是西瓜。西瓜在元代叫“寒瓜”，诗人方夔写有一首《食西瓜》：“恨无纤手削驼峰，醉嚼寒瓜一百筩。缕缕花衫粘唾碧，痕痕丹血掐肤红。香浮笑语牙生水，凉入衣襟骨有风。从此安心师老圃，青门何处向穷通。”好一幅食瓜图，瓜汁沾衣，指尖染红，语笑喧阗。“缕缕”和“痕痕”两词形象地描述人们吃西瓜时大快朵颐的情景，“牙生水”和“骨有风”更是把吃瓜时那种豪放之态刻画得淋漓尽致、入木三分。读来令人口舌生津，心欲一尝为快。

  爱国诗人丘逢甲的“蕴雪含冰沁齿凉，两团绿玉许分尝”，读后也使人产生一种不尝西瓜不罢休之感。而看到“民间诗人”王予可的“一片冷裁潭底月，六湾斜卷陇头云”诗句，我们除了想吃西瓜，还被他新颖别致的刻画所打动，他将切开的西瓜之形质比喻为冷月、深潭、青云，可谓恰到好处。

  “大暑品读西瓜诗，心中凉意自然生。”打开案头书卷，在一首首西瓜诗中徜徉，发觉古代诗人总是不惜笔墨、下笔成章，将这一消暑佳品描绘得诗意盎然、妙趣横生。

  有的西瓜诗读来如沫清风，诗后的人却是满身浩然正气。比如宋代范成大的《西瓜园》：“碧蔓凌霜卧软沙，年来处处食西瓜。形模濩落淡如水，未可蒲萄苜蓿夸。”意思是碧绿的瓜蔓顶着一层薄霜躺在柔软的沙滩上，一年又一年到处都能吃到西瓜。它的形状和颜色虽然简单朴素，像清水一样平淡，但并不比葡萄和苜蓿逊色。宋孝宗乾道六年（1170年）夏天，范成大在奉旨出使金国路过开封时，吃过一位老农赠予的两块西瓜，顿觉暑意全消，欣然写下该诗。他一路风餐露宿、万般辛苦，虽然当时开封附近破败的风景让范成大心情沉重，但凉甜可口的开封西瓜让他感到了一丝欣慰。吃罢西瓜，他直奔金国，在金国朝堂上慷慨陈词，无所畏惧，以致险遭被杀，并作《会同馆》诗以明志，最终不辱使命、保全气节而归。

  与范成大相比，南宋文天祥的《西瓜吟》则是另一番景象：“拔出金佩刀，斫破苍玉瓶。千点红樱桃，一团黄水晶……”作者以“苍玉瓶”喻西瓜外形，以“红樱桃”形容瓜瓤，以瓜子比作“黄水晶”，寥寥数语即描绘出西瓜的色、香、味、形，堪谓炉火纯青。同样以独特视角和细腻笔触描写西瓜的，还有明代瞿佑的《红瓢瓜》：“采得青门绿玉房，巧将猩血沁中央。结成曦日三危露，泻出流霞九酿浆。溪女洗花新染色，山翁练药旧传方。宾筵满把瑛盘饫，雪藕调冰信有光。”作者以“青门绿玉房”喻西瓜的外形和色泽，以“猩血”喻瓜瓤，以“夏日三危露”“流霞九酿浆”喻西瓜的汁液，写尽了西瓜的形、色、味，分享了自身真切的感受、体验与认知，读来仿佛有“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”之感。

  诗人笔下的西瓜，不是凭空想象出来的瓜，而是“我”见过的瓜、“我”吃过的瓜、“我”牵挂的瓜。他们不但精于描摹西瓜的形貌，也乐于记录食瓜的生动场景。元代散曲家卢挚的《蟾宫曲·沙三伴哥来嗏》给读者呈现了一幅乡村吃瓜图：“沙三伴哥来嗏！　两腿青泥，只为捞虾。太公庄上，杨柳阴中，磕破西瓜。小二哥昔涎剌塔，碌轴上渰着个琵琶。看荞麦开花，绿豆生芽。无是无非，快活煞庄家。”捞虾归来的农人带着一身泥土，在柳荫下磕开西瓜，馋嘴的小二哥口水直流，背朝天趴在碌碡上，活像一面琵琶扣放，远处荞麦花雪白白开，豆苗儿碧油油长，乡间的自在与满足尽在这一口西瓜的清甜里。这支小令细腻亲切，俚语村言里洋溢着浓郁的生活气息。而在清代奕绘《鹧鸪天二十二首·其九》中，看到的是秋日吃瓜的悠然：“七月垂杨绿尚匀，新秋爽气胜新春。寒蝉白鹭清如许，人面宫腰瘦几分。天涯路，十由旬。登山临水送行人。西风吹醒黄粱梦，饱吃西瓜坐树根。”诗人送别友人后，独坐树根下饱食西瓜，顿觉尘世烦忧尽消，可谓意境悠远淡泊。

  西瓜入诗，即使是最质朴的语言，也能蕴含不可被忽视的力量，诗人们善于从中提炼多层次、多维度和多元化的意境，对其进行诗意的重塑与再创造，亦承载着文人的哲思与情怀。宋代黄庭坚的《食瓜有感》以夏日食西瓜抒写超脱名利的高洁志趣与切身感悟：“暑轩无物洗烦蒸，百果凡材得我憎。藓井筠笼浸苍玉，金盘碧箸荐寒冰。田中谁问不纳履，坐上适来何处蝇。此理一杯分付与，我思明哲在东陵。”炎炎夏日，唯有西瓜如“苍玉”“寒冰”能解烦忧，诗人由此想到东陵侯邵平种瓜的典故，将解暑食瓜与处世哲学自然融合，将瓜果特征人格化，完成物我合一的精神升华，表达不慕名利、超然世外的生活态度。清代纪晓岚的“种出东陵子母瓜，伊州佳种莫相夸。凉争冰雪甜争蜜，消得温暾顾渚茶”，将新疆西瓜与东陵名瓜相比，赞其凉胜冰雪、甜逾蜂蜜，字里行间满是对此地西瓜的赞叹。西瓜何以如此沁凉？　清代医家王孟英在其《温热经纬》中便曾郑重提及：“西瓜汁名天生白虎汤”，这“白虎汤”本为医圣张仲景创制的一剂名方，以石膏、知母等为药，专为治疗外感热病中热入气分、大热烦渴之证而设。西瓜汁天然禀赋里，已然蕴藏了与白虎汤相类同的清解暑热之功。纪晓岚诗中那“消得温暾”的轻描淡写之间，竟也暗合了这药食同源的大道。

  在西瓜中寻找处世哲学，成为诗意生活的象征；从滋味到精神的升华，体现诗人“点石成金”的创作力量。他们笔下不落俗套的清波，早已清凉了后人的脾胃。当我们品味西瓜时，不妨感受那穿越千年的诗意与情怀。