□熊莉娟

  红烧鸡块是父亲最拿手的一道菜肴，极其香浓入味。尽管过去父亲时常奔波在外，陪伴我的时间不多，但这道菜肴却在我的生活中占据着重要地位，它是父亲与我交流的独特方式。

  初中时我参加运动会，父亲在外地无法回来，我有些沮丧。之后，父亲风尘仆仆回来了，当时天色已暗，他顾不上休息，便匆匆系上围裙，一头扎进厨房。我在厨房门口探头望了一眼，只见父亲一手握着锅把，一手娴熟地在锅中挥舞着锅铲，锅里滋滋作响。他后背的衣服已被汗水浸湿，紧紧地贴在身上。过了一会，父亲端出一碗红烧鸡块放在我面前，笑眯眯地说：“老师夸你在运动会上表现出色，我就知道我女儿是最棒的！”听到父亲的话，我心里的小不快早已烟消云散。这次的红烧鸡块尤其美味，饱含父亲对我的默默支持与信任，让我更加自信地面对生活中的每一个挑战。

  我向来成绩出众，可中考成绩却令人愕然，离重点高中分数线差了八分，我一个人躲在房间里抹眼泪。这时，父亲悄无声息地推开房门，脚步轻柔，生怕惊扰。等到我情绪平复，父亲起身走了出去，随后不久，他端来一碗我平日最爱吃的红烧鸡块。我泪眼婆娑地望向父亲，他轻轻地拍了拍我的肩膀，欲言又止，眼里没有丝毫的责备。鸡块的热气轻抚脸庞，带来一抹温暖。我夹起一块，细细咀嚼，那熟悉滋味中似乎夹杂着一丝不易察觉的酸楚，但心头的阴霾已悄然散去。父亲似乎在默默地告诉我，不要被眼前的挫折打败，无论前路如何，他都是我最坚实的依靠。

  由于一场突如其来的变故，我陷入深深的迷茫。父亲特意从家乡赶来看我，还千里迢迢背来几只家乡的老母鸡。在即将离别的前夕，父亲决定亲自教我这道菜肴的做法。他打开炉火，将鸡块倒入锅中。等到水分被炒干，鸡块已微微泛黄，父亲麻利地沿着锅边倒进油，撒上盐和酱油，并没有像菜谱上那样添加一堆繁复的调料。他耐心地向我解释道：“真正的秘诀在于烧出老母鸡本身的香味，过多的调料反而掩盖了它原本的鲜美。”看完父亲的一番操作，我突然意识到，也许生活同样可以简单而精彩。

  如今，红烧鸡块仍是我心头最爱的那抹滋味，我已能亲手烹制出那份记忆中的美味，让香浓与温馨在舌尖绽放。而父亲如同一道微光，用菜肴告诉我生活滋味，给了我无尽的支持与力量。