本报讯（通讯员尤运刚　覃士荣）近日，湖北省松滋市第二中学围绕校园餐治理，以“校长有约”为平台，构建起“倾听—响应—改进—反馈”的闭环机制，不仅成功推动“食堂之变”，更探索出一条从解决具体问题到升华育人理念的“治理之变”。

  学校依托“校长有约”连续举办三期座谈会，组织学生代表与校相关负责人面对面交流，迅速把学生诉求转化为具体行动。

  在菜品方面，学校结合问卷与饮食调研，大幅丰富品类：早餐提供20种以上选择，中晚餐各达60种；在环境方面，学校为就餐区安装14台风管机，彻底解决夏季闷热、冬季湿冷的问题，显著改善学生就餐体验；在设施方面，学校建成松滋市首家实行色标管理的食堂，将传统单碗更换为分区餐盘，实现饭菜分离，将小型消毒柜升级为专用消毒库，优化消毒流程；在监管方面，全面引入AI智能分析系统，对后厨进行实时监测与预警，并邀请膳食监督家长委员会成员加入AI监管平台，通过手机端实时监督，构建“学校+家长+技术”三方联动的透明监管机制。

  一系列举措让“食堂之变”看得见、摸得着：学生就餐率从60%跃升至82%，满意度从73%提升至96%。