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在上游环节,养殖场统一引进优质青年鸭苗。这些鸭苗在供种企业已完成90天标准化培育,并度过了必须下水的关键生长阶段。进场后,鸭群仅需约20天适应棚内环境,便可进入产蛋期,终生无需再接触外部水体。
在养殖环节,饲料由荆州海大集团专供,全部转入标准化棚舍实行“旱养”,并依托其养殖大数据提供精准营养方案,实现科学投喂。
在下游,产出的“无抗蛋”“富硒蛋”直接由福建光阳蛋业公司以保底价收购,凭借其出口资质远销欧盟,彻底解决了销路与市场价格的波动风险。
“去年以来,全国蛋价波动很大,很多传统养殖户亏损,但我们有保底合同托底,稳住了基本盘。”程钻说。
“以前自己养,操心饲料、病害、销路,价格忽高忽低,心里没底。现在在这里按标准养,蛋不愁卖,工资月月清。”村民朱红宝算了一笔账,加上土地流转的租金,家庭年收入比以前翻了一番。
养殖场还首创“二房东”模式,鼓励本地农户承包棚舍,在统一饲料、技术、防疫与销售的前提下自主经营。2025年,已有20多户农户通过“租棚承包”或入园务工方式加入进来。
“隐患”变“样板”
闭环治污绿生金
水养改旱养只是第一步,更多的考验还在后面。
一个拥有30万只蛋鸭的鸭场,每天产生大量粪便和污水,处理不好就是重大环境隐患。
最初的污水处理设计,借鉴了河南经验,在两个棚舍间设8立方米的集污坑。但很快发现,在本地多雨潮湿环境下,这远远不够。
“2024年3月,我们发现污水有外溢风险,立即决定改造。”上车湾镇党委副书记彭飞说。
这一改,又增加了100多万元投资。每栋鸭舍设集中饮水台,收集饮水溅洒、饲料掉落和部分粪污。饮水台底部外接排污管,两棚并联,每两个棚间设一个20立方米化粪桶,通过管网汇入两个50立方米集污池,再每日泵送至黑膜沼气池,从源头避免对水体的直接污染。
如今,场区内45个化粪桶、2个集污池、近3000米管网和总容量1.2万立方米的两座黑膜池,构成了严密的“地下脉络”。污水经6个月厌氧发酵,沼液达标还田,沼渣成为有机肥原料。
在棚内,铺设的稻草与鸭粪层层混合,在鸭子整个生长周期内自然发酵。出栏后,这些已近乎腐熟的垫料统一清出,直接送往有机肥厂或周边农田。
“我们一年能消耗2000多吨稻草,对周边秸秆禁烧和综合利用帮助很大。”彭飞说。
对于最敏感的臭味问题,养殖场也织就了“防护网”。选址远离民居500米以上,棚舍安装喷淋除臭系统和生物除臭袋;在春夏南风天等敏感时段,加大除臭作业频次。
从水养改旱养、散户变集中养,到千方百计治排污、除臭味,新垸村党支部深知只有彻底转型,养殖场才有未来,这只“金饭碗”才能端得更稳。
2025年10月,养殖场环评报告获批。“这一过程虽困难重重,但所有付出都值得!”甄大成感叹。
一时间,新垸村的成功探索,引来一拨又一拨考察团。
“他们最感兴趣的是污水处理系统。”甄大成自豪地说,“现在新建的养鸭场,可以直接用我们升级后的方案,甚至建得更好。”
如今,新垸村集体每年稳定的租金收入,让村“两委”有了为民办事的底气。全村10多万元的灌溉水费,由村集体统一支付,沟渠清淤、道路修缮等公益事业也得以开展。
鸭鸣声声,奏响的不仅是产业兴旺的乐章,更是一个基层党组织凝心聚力、实现绿色转型、促进村民增收的奋进之歌。新垸村的春天,正蓄满力量,蓬勃而来。
