□　极目新闻记者　黄志刚　通讯员　何进

  立秋节气刚过，湖北省江陵县今年的“黄桃季”便逐渐谢幕。从果园管护到果实上市，桃农需要花费一年时间，食客才能品尝到气味芳香、水分适中、软硬适度的三湖黄桃。

  经历四十多年的探索，三湖黄桃的种植面积从起初的200亩发展到最高峰时的1万多亩，“三湖黄桃”还成长为国家地理标志产品。

  得益于完善的寄递物流服务体系，近年来，三湖黄桃搭乘互联网快车，产品实现了卖遍全国，年销售收入超过1亿元。

  借助三湖黄桃，江陵县三湖农场衍生了集观光旅游、黄桃销售、产品深加工等多业态于一体的三产融合发展格局，为助推乡村振兴提供了强劲动力。

  在有限的种植面积内，三湖黄桃如何实现“破圈”突围，推动产业高质量发展？　这是当地一直在探索的问题。日前，极目新闻记者在三湖农场进行了实地探访。

  三湖黄桃为何这么甜？

  三湖农场一带起初是一片地势低洼的沼泽地，原本就不盛产黄桃。1978年，农场引种黄桃。按照桃的生长习性，应当选择地势高、光照充足、疏松肥沃的土地。可当时的三湖农场并没有放弃探索黄桃种植技术。

  到1987年，三湖农场已经发展了11个黄桃品种，种植面积达到80亩。当年，上海市农业科学院成功培育出锦绣黄桃的新品种，三湖农场便引进试种。

  由于当时的三湖黄桃口感不佳，甜度不够，只能用来生产黄桃罐头，这却成就了当时三湖农场的另一大支柱产业——黄桃罐头加工产业。据江陵县三湖黄桃协会会长刘子富回忆，当年的黄桃罐头年产量达5000吨，这成为农场重要的增收项目。

  时间到了1993年，罐头加工厂的业务不景气，三湖农场的黄桃种植面积由高峰时的4000多亩骤减到200亩，黄桃种植业一度陷入低迷。

  2014年，三湖农场将黄桃种植确立为农业主导产业，以此带动乡村产业振兴。经过近30年的培育和改良，三湖锦绣黄桃逐渐适应了三湖农场的局部小气候，形成了独具一格的黄桃精品。

  “三湖黄桃品质最好时甜度可达16度以上。”湖北省丰之喜农业生态发展有限公司负责三湖黄桃的技术推广、品牌打造、市场拓展和产业链延伸等工作，该公司总经理王杰表示，三湖锦绣黄桃的口感超过了原产地上海。

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